世田谷経堂 お蕎麦のしらかめ ブログ

HOQUBAさん

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羽根木公園の近くにある HOQUBAさんというカフェです。 

とても素敵なご夫婦でやられています。

入り口のドアには綺麗な絵が、もとデザイナーのだんなさんが書かれたそうです。

センスいいなあ。
 


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店内は白基調でシンプルながら、お二人の個性と人柄がところどころに見えて、居心地よいです。



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お菓子は奥さん担当 卵、バター、乳製品、上白糖などを使わないそうです

身体に負担がかからない、やさしいお菓子です 

キャロブ使ってくれているのが嬉しいです。



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コーヒーにもこだわりが

珍しいプレス式で、ゆっくり、丁寧につくってくれます。 

ゆっくり待とうと思います。



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今日はりんごのタルトをいただきました。

ちなにみだんなさんはカレー担当、動物性を使わないインドカレーです。

野菜カレー、おいしいです。 個人的には グルテンミートを使ったキーマカレーが好きです。

夢中で食べてしまい、写真撮るのを忘れてしまいました。



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自然の素材をつかったメニューと、天然なご夫婦(ごめんなさい)が魅力のお店です。





2013年、ホクバさんは山梨の白州に移転されました。

森の入り口に佇むとても素敵なお店です。

すぐ近くに温泉もありますので、観光がてら、ぜひお立ち寄りください。

ホクバ 森のカレーとおやつの窓
  1. 2011/02/21(月) 18:30:30|
  2. ご近所さま